Perdone, pero... ¿aquí pone que esto es un complemento alimenticio?
La confusión de la denominación "Complemento Alimenticio"
Vivimos en un país con una riquísima cultura gastronómica, pero una pobrísima educación alimentaria.
La denominación complemento alimenticio suele generar controversia o confusión a muchas personas cuando van a adquirir algún producto en un herbolario o tienda de herbodietética.
Desconozco el motivo del por qué, pero parece que esta denominación posee ciertas connotaciones negativas en el pensamiento universal de la gente, lo que genera la confusión en la persona y propicia la duda en el momento de adquirir el producto.
Peor aún es el caso cuando se usa la definición suplemento alimenticio, entonces, es cuando el cliente se enrisca. El verbo suplir debe ser escalofriante, cuando no es más que un sinónimo de complementar, en este caso. La R.A.E. de la Lengua define suplir como <<1. tr. Cumplir o integrar lo que falta en algo, o remediar la carencia de ello.>>
Curiosamente a nadie le genera ninguna duda el término medicamento farmacéutico. Me pregunto qué pasaría si la legislación obligase indicar en la caja "droga farmacológica" en vez de "medicamento"; la concepción del producto farmacéutico cambiaría sobremanera.
Algo me hace pensar que la elección de los términos no es fortuita.
Deberíamos asumir sin miedo el concepto de "complemento alimenticio"
En definitiva, para no rasgarnos las vestiduras, deberíamos asumir sin miedo el concepto de "complemento alimenticio". Por ley se obliga indicarlo para diferenciar los productos dietéticos, plantas medicinales y complejos vitamínicos de los alimentos en sí y de los medicamentos. Y de este concepto, lo que se debe comprender es que, como complementos de la dieta, no deben sustituir una alimentación equilibrada y variada.
"Los complementos alimenticios son productos alimenticios consistentes en fuentes concentradas de nutrientes que se presentan con la finalidad de complementar la ingesta de tales nutrientes en la dieta normal, ya que aunque en circunstancias normales, una dieta adecuada y equilibrada proporciona todos los nutrientes necesarios para el normal desarrollo y mantenimiento de un organismo sano, las investigaciones realizadas demuestran que esta situación ideal no se da en la práctica para todos los nutrientes, ni para todos los grupos de población." Ministerio de sanidad del Gobierno de España.
Tenemos que tener claro dos cosas:
Primero, que los complementos alimenticios no son fármacos, sino nutrientes necesarios para el desarrollo y mantenimiento de un organismo sano y que en muchas ocasiones no se suministran adecuadamente a través de nuestra alimentación.
Segundo, como no son medicamentos, la ley prohibe que comercialicen sin prospecto, pero que, por otro lado, como se trata de preparados alimenticios y relativamente no tóxicos, pueden se ingeridos sin los riesgos y desafortunados efectos secundarios que en ocasiones producen los medicamentos farmacéuticos.
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